Creamy Coconut Coffee
Zutaten
für 1 Portion
- 6 Eiswürfel
- 150 ml Kokosmilch (60% Fett)
- 1-2 Raffaello
- 1 doppelter Espresso
Für die Dekoration
- Sprühsahne
- Kokosraspel nach Belieben
Zubereitung
Eiswürfel, Kokosmilch und Raffaello in einen Mixer geben und cremig mixen. Falls nötig, etwas Kokosmilch ergänzen. Die Mischung anschließend in ein Glas füllen.
Einen doppelten Espresso frisch zubereiten.
Den Espresso vorsichtig über die Raffaello-Mischung gießen.
Als Dekoration mit Sprühsahne und Kokosrapel toppen.